Sáng sớm ở Măng Đen khi sương vẫn còn vương trên những tán thông, không gì tuyệt hơn một bữa sáng ngon lành để bắt đầu hành trình khám phá vùng đất mát lành giữa đại ngàn Tây Nguyên. Dù là khách du lịch đang tìm kiếm món ăn địa phương đậm đà hương vị, hay dân phượt muốn nạp năng lượng sau một đêm cắm trại giữa rừng thông lộng gió, thì Măng Đen vẫn luôn có những quán ăn sáng khiến bạn hài lòng ngay từ lần đầu ghé thăm.
Qua bài viết dưới đây, Khám Phá Măng Đen sẽ bật mí Top 10 quán ăn sáng ở Măng Đen được đánh giá chất lượng nhất – nơi không chỉ có món ngon mà còn mang đậm chất mộc mạc, ấm cúng đặc trưng của phố núi.
Quán bánh canh cá lóc A Kay Măng Đen
- Địa chỉ: 98 Võ Nguyên Giáp, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum
- Thời gian mở cửa: 6:00 – 22:000
- Số điện thoại: 0395 951 004
- Mức giá tham khảo: 30.000 – 40.000 VNĐ
Quán bánh canh cá lóc A Kay là một trong những địa điểm ăn sáng nổi tiếng bậc nhất Măng Đen, thu hút rất đông khách du lịch mỗi ngày. Món bánh canh cá lóc ở đây được nấu trong niêu đất giúp giữ nhiệt lâu, rất phù hợp với tiết trời se lạnh của vùng cao nguyên. Nước dùng đậm đà, thấm vào từng sợi bánh canh và miếng cá lóc, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.

Tô bánh canh tiêu chuẩn gồm sợi bánh canh dẻo dai, hai miếng cá lóc thơm ngon và rau đắng ăn kèm. Nếu muốn bữa sáng đầy đủ hơn, bạn có thể gọi thêm trứng cút, bánh quẩy hoặc chả cua để thưởng thức trọn vẹn hương vị. Không gian quán bình dân, sạch sẽ nhưng luôn trong tình trạng đông đúc vào buổi sáng. Những ngày lễ quán có thể quá tải, dẫn đến tình trạng khách phải chờ hơi lâu. Nếu muốn thưởng thức bánh canh cá lóc đúng chuẩn, bạn nên ghé quán sớm để tránh tình trạng hết món.
Quán Nấm Nhà Lành Măng Đen
- Địa chỉ: Hùng Vương, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum
- Thời gian mở cửa: 6:00 – 9:00, 9:00 – 21:00
- Số điện thoại: 0986 451 224
- Mức giá tham khảo:7.000 – 25.000
Quán Nấm Nhà Lành là địa điểm quen thuộc dành cho những ai muốn thưởng thức bữa ăn sáng ở Măng Đen bằng món cháo nấm nóng hổi. Quán nằm ngay góc ngã tư đường Hùng Vương với Đường Nguyễn Sinh Sắc.
Không gian quán đơn giản nhưng sạch sẽ và rộng rãi với khoảng 6 bàn phục vụ khách. Buổi sáng, quán nổi tiếng với món cháo nấm thập cẩm, gồm thịt băm, tôm tươi, trứng cút, đậu hũ chiên, hành phi, rau thơm và tiêu xay.

Cháo được nấu nhừ, thơm nhẹ vị nấm, thích hợp để ăn trong tiết trời se lạnh của Măng Đen. Do lượng khách đông, cháo thường hết sớm trước 8h nên nếu muốn thưởng thức, bạn cần dậy sớm để ghé quán.
Quán hủ tiếu A Hủ
- Địa chỉ: Số 07-L127 đường quy hoạch phía bắc (cổng nhà rông rẽ vào 100m phía tay trái), Kon Plông, tỉnh Kon Tum
- Thời gian mở cửa: 6:00 – 10:00 và 17:00 – 21:00
- Số điện thoại: 0852 428 282
Quán hủ tiếu A Hủ là một trong những quán hủ tiếu nổi tiếng tại Măng Đen. Quán chuyên phục vụ hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu xí quách và cả bún mắm đậm chất miền Tây. Nước dùng được nấu ngọt thanh từ xương hầm, nên có vị ngọt thanh tự nhiên. Sợi hủ tiếu dai vừa phải, ăn kèm với xá xíu, tôm, trứng cút, thịt bằm đầy đủ. Đặc biệt, món hủ tiếu xí quách được nhiều thực khách yêu thích vì phần xí quách siêu to, thịt mềm, ăn kèm nước chấm rất ngon.

Ngoài hủ tiếu, quán còn có bò kho với hương vị đậm đà, có thể ăn kèm với bánh mì hoặc mì/hủ tiếu. Buổi sáng, thực đơn đa dạng hơn với bún riêu cua giò heo, nui thập cẩm, hủ tiếu hải sản, và hủ tiếu khô hai tô. Nếu muốn thưởng thức món ăn sáng nóng hổi giữa tiết trời lạnh của Măng Đen, bạn có thể gọi thêm ly sữa đậu nành hoặc sữa bắp để trọn vị hơn.
Quán Phở Khô 79 Măng Đen
- Địa chỉ: 17 Phan Chu Trinh, Măng Đen, KonPLong, Kon Tum
- Thời gian mở cửa: 6:00 – 13:00
- Số điện thoại:0979 223 777
- Mức giá tham khảo: 10.000 – 35.000 VNĐ
Nằm ngay trung tâm thị trấn, quán Phở Khô 79 là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều thực khách khi muốn tìm quán ăn sáng ở Măng Đen. Quán phục vụ phở khô kiểu Gia Lai, hủ tiếu Nam Vang với nước dùng thanh ngọt phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách. Một điểm đặc biệt của quán là khách có thể tự điều chỉnh gia vị với nước tương, tương ớt và tương đen theo sở thích cá nhân.

Quán chay Cô Ba Măng Đen Bistro
- Địa chỉ: 10 Phan Bội Châu, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum
- Thời gian mở cửa: 7:00-19:30
- Số điện thoại: 0931 648 507
- Mức giá tham khảo: 25.000 – 35.000
Quán chay Cô Ba Măng Đen Bistro là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực thuần chay thanh đạm, không sử dụng gia vị công nghiệp. Thực đơn quán đa dạng với nhiều món từ khai vị, món chính đến lẩu và tráng miệng. Trong đó nổi bật là bún riêu chay, mì Ý xào thập cẩm, cơm chiên trứng, lẩu chay, bánh bột lọc… Đặc biệt, quán còn có món cà phê sầu riêng độc đáo cùng các loại trà thảo mộc giúp thực khách thư giãn.

Không gian quán nhỏ xinh, được bài trí tinh tế, gần gũi với thiên nhiên, tạo cảm giác ấm cúng. Đây cũng là nơi phù hợp cho khách đoàn khi quán có dịch vụ đặt bàn trước cho nhóm từ 10 người. Ngoài ra, quán còn bán đặc sản Măng Đen như mật ong rừng, bột ca cao, cà phê, nến thơm… Nếu bạn đang tìm một bữa ăn chay ngon miệng, nhẹ nhàng khi đến Măng Đen, đừng quên ghé qua Quán chay Cô Ba nhé.
Quán Mỳ Quảng 92
- Địa chỉ: Chợ Kon Plông, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum
- Thời gian mở cửa: 6:00 – 17:00
- Số điện thoại: 0394770159
- Mức giá tham khảo: 35.000 – 45.000 VNĐ
Nếu bạn muốn tìm một tô mì đậm đà hương vị đúng chuẩn xứ Quảng khi ghé Măng Đen, thì Mì Quảng 92 là một lựa chọn không thể bỏ qua. Điểm đặc biệt của quán là sợi mì được tráng thủ công tại chỗ từ loại gạo đặc sản vùng quê Quảng Nam, tạo độ dai mềm và hương vị rất riêng. Thực đơn tại quán có các món mì quảng hấp dẫn như mì gà, mì sườn, mì trứng cút, ăn kèm với bánh tráng giòn rụm và rau sống tươi ngon.

Nước dùng đậm đà, nấu theo công thức gia truyền, không quá béo nhưng vẫn thơm ngon, hợp khẩu vị nhiều thực khách. Không gian quán mộc mạc, ấm cúng, luôn đông khách nhưng phục vụ nhanh. Chủ quán vui vẻ, thân thiện, sẵn sàng trò chuyện cùng khách. Trong không khí se lạnh của Măng Đen, thưởng thức một tô mì nóng hổi ở đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ.
Quán bún bò Huế Vô Tư
- Địa chỉ: 10 Nguyễn Sinh Sắc, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum
- Thời gian mở cửa: 6:00 – 11:00
- Số điện thoại:0363 175 318
- Mức giá tham khảo: 30.000 – 40.000
Nếu bạn yêu thích hương vị bún bò Huế đậm đà, chuẩn vị miền Trung thì quán bún bò Huế Vô Tư chắc chắn sẽ là địa điểm ăn sáng không thể bỏ qua khi ghé Măng Đen. Một tô bún ở đây có đầy đủ thịt bò, giò, chả cua, tiết, nước dùng được nấu ngọt thanh tự nhiên. Bún không ngọt theo kiểu miền Nam, giữ đúng bản sắc Huế. Đặc biệt, quán còn có sa tế nhà làm cực cay, hành chua ăn kèm, và các loại rau tươi xanh đặc sản của vùng cao nguyên. Bạn có thể chọn bún bò sợi nhỏ hoặc sợi lớn tùy khẩu vị. Nếu muốn thưởng thức trọn vẹn các loại topping, hãy gọi ngay tô đặc biệt chỉ 40k, đảm bảo no đến trưa.

Quán Phở Thuần
- Địa chỉ: 127 Phạm Văn Đồng, Măng Đen, Kon Plông, Kon Tum
- Thời gian mở cửa: 6:00 – 21:00
- Số điện thoại: 0937 865 696
- Mức giá tham khảo: 40.000 – 65.000
Nếu bạn đang tìm kiếm một tô phở nóng hổi, đậm đà hương cho bữa ăn sáng ở Măng Đen. Phở Thuần chắc chắn là một sự lựa chọn tuyệt vời. Với nước dùng thanh ngọt tự nhiên, được ninh từ xương trong nhiều giờ, cùng thịt bò mềm thơm, tái chín vừa phải, quán mang đến một trải nghiệm ẩm thực tròn vị, hài hòa giữa truyền thống và nét riêng biệt của vùng cao nguyên Kon Tum.

Điểm đặc biệt của phở tại đây chính là sợi phở khô Gia Lai – Kon Tum, dai nhẹ, khác với phở Bắc hay Nam. Nếu muốn đổi vị, bạn có thể thử thêm bò né, một món ăn sáng hấp dẫn với bò tái chín (medium rare) mềm ngọt, ăn kèm trứng lòng đào và bánh mì giòn tan.
Dù chỉ là một bữa sáng đơn giản, nhưng ở Măng Đen, mỗi quán ăn lại mang đến một trải nghiệm rất riêng – từ hương vị món ăn, không gian quán cho đến sự thân thiện của người chủ. Hy vọng với top 10 quán ăn sáng chất lượng nhất tại Măng Đen mà bài viết vừa chia sẻ, bạn sẽ dễ dàng tìm được điểm dừng chân lý tưởng để khởi đầu ngày mới thật trọn vẹn giữa cao nguyên lộng gió này nhé!